Ingredientes:
- 250g de corvina picada de Pescado y Mariscos Franklin Gutiérrez Jiménez🐟
- 1 pejibaye por plato
- ¼ de cebolla
- 2 dientes de ajo
- ¼ de chile dulce
- 1 ramita de apio
- ½ de tomate
- 3 limones ácidos mandarina o mecinos
- Una pizca de sal marina o himalaya
Preparación:
Pica bien todos los vegetales del Mercadito San Rafael 💚Exprime los limones y agrega la corvina y los vegetales hasta que el limón los cubra completamente. Dejarlos remojando mínimo 2 horas o de la noche a la mañana.
Puedes servirlo con galletas: Salmas (sanissimo)👌
Buen provecho😋
*Rinde para 4 porciones
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