Muchxs me han preguntado como hago la sustancia si no como pollo o carne roja.
Ingredientes:
- 1 zanahoria
- ¼ cebolla o cebollín
- 4 dientes de ajo
- ¼ jengibre
- 1 ramita de culantro
- Sal marina o himalaya
- Hierbas al gusto: puede ser orégano, salvia, tomillo o romero
- Opcional: papa, camote o yuca (elegir solo uno de estos para no agregar mucho carbohidrato)
Preparación:
En una olla grande llenarla de agua y agregarle todos los ingredientes, esperar a que hierva. Cuando hierva apagar el fuego y tapar la olla. Dejarla reposar unos 10minutos.
Agregar al final la sal al gusto.
Beneficios:
- Se puede usar cuando practiques el ayuno auxiliar
- Contiene alto contenido de minerales
- Fortalece el sistema inmunológico
- Reduce el colesterol y presión sanguínea
- Provee antioxidantes y favorecen la digestión
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Buen provecho, me cuentas que ingredientes usas y como te fue
Namasté,
Mónica Emanuele
