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Alimentos crudos y basados en plantas

Sustancia de Vegetales

By agosto 6, 2020diciembre 16th, 2022No Comments

Muchxs me han preguntado como hago la sustancia si no como pollo o carne roja.

Ingredientes:

  • 1 zanahoria
  • ¼ cebolla o cebollín
  • 4 dientes de ajo
  • ¼ jengibre
  • 1 ramita de culantro
  • Sal marina o himalaya
  • Hierbas al gusto: puede ser orégano, salvia, tomillo o romero
  • Opcional: papa, camote o yuca (elegir solo uno de estos para no agregar mucho carbohidrato)

Preparación:

En una olla grande llenarla de agua y agregarle todos los ingredientes, esperar a que hierva. Cuando hierva apagar el fuego y tapar la olla. Dejarla reposar unos 10minutos.

Agregar al final la sal al gusto.

Beneficios:

  • Se puede usar cuando practiques el ayuno auxiliar
  • Contiene alto contenido de minerales
  • Fortalece el sistema inmunológico
  • Reduce el colesterol y presión sanguínea
  • Provee antioxidantes y favorecen la digestión

Mira este enlace para más información 

Buen provecho, me cuentas que ingredientes usas y como te fue

Namasté,

Mónica Emanuele

*Ver punto 1A y 1F de los Términos y Condiciones