Perfeccionando mi receta de los bowls. Apunta y reconecta con la energía creadora
Ingredientes:
– 1 taza de avena
– 2 huevos
– ½ taza de harina de amaranto
– ½ taza de harina de arroz
– 1 cucharadita de aceite de coco
– 2 cucharadas de tapa dulce o miel
– 1 cucharadita polvo de hornear
– 1 cucharadita bicarbonato sodio
– 1 cucharadita vainilla
– 1 cucharada de cocoa en polvo natural
– Ajonjolí al gusto
– 10 dátiles
Preparación:
En un bowl agregar todos los ingredientes y mezclarlos con las manos llenas de aceite de coco. La cantidad de bolitas van a depender del tamaño que quieras hacerlas.
Cortar los dátiles en 3 o 4 pedacitos y agregarle 1 dátil por cada bolita.
Crear las bolitas con las manos
En una bandeja para horno agregarle aceite de coco y harina por encima a todo bien parejo para que no se peguen.
El fuego va a depender del tipo de horno que uses.
Yo use mi hornito pequeño y ya en aproximadamente 15 minutos están a una temperatura entre 150°-180°C
Excelente para meriendas o si vas de paseo
Buen provecho
Beneficios de los dátiles:
- Ayuda a la salud cardiovascular y la circulación.
- Mejora la digestión.
- Es una buena fuente de fibra.
