Ingredientes locales y lo más orgánicos posibles:
- 1 taza de leche de almendras o yogurt hecho en casa o kefir en leche a temperatura ambiente
- Un puño de semillas mixtas (almedras, calabaza, ajonjolí, nueces de nogal, girasol, nibs de cacao, marañón)
- Un puño de dátiles o arándanos o pasas
- 1 cucharadita de cocoa en polvo
- 1/2 taza de granola
Preparación:
Revolver todo en una taza y dejarlo reposar por 15 minutos para que se vayan activando las propiedades
Beneficios del marañón:
- Excelente fuente de magnesio
- Buena fuente de hierro, fósforo, proteína, vitamina k, cobre, zinc
- Promueve la salud del corazón
- Aumenta la energía
- Activa la función del cerebro
- Ayuda a los huesos y sangre.
