Ingredientes:
- 500g de camote
- Eneldo
- Tomillo
- Aceite de coco
Preparación:
Cortar el camote en rodajas y hervirlas hasta quedar suaves. Calentar aceite de coco en un sartén y cuando se derrita ponerle el camote y por encima el eneldo, tomillo al gusto. Dejarlo entre 5 a 10 minutos a fuego lento, apagarlo y taparlo para que absorba los sabores por 15 minutos.
Beneficios del camote:
– Ayuda a la digestión
– Promueve la salud de la piel
– Disminuye la inflamación
